von Martina Türschmann | Apr 22, 2020 | Allgemein
(Bericht: Maria Leitenstern-Gulden) In unserem Landkreis stellen einige Bauern Teile ihres Ackers für Blühwiesen zur Verfügung. Eine sehr wertvolle Initiative, um Bienen, Wildbienen, Hummeln und anderen Insekten eine Nahrungsquellen zu bieten. So ganz nebenbei...
von Martina Türschmann | Apr 20, 2020 | Ernährung, Rezepte
Zutaten: Bärlauch, Schnittlauch, Salbei, Zitronenmelisse, Thymian, Rosmarin, Spitzwegerich, Löwenzahn, Bärlauchblüten, Gänseblümchen und Taubnesselblüten. Saisonal, regional, Bio, superfrisch und kann direkt gepflückt werden.Kein Plastik, Kein Transport. Guten...
von Martina Türschmann | Apr 18, 2020 | Allgemein, Über Uns
Klimaschutz in den Zeiten der Pandemie Die Sorge um unser aller Gesundheit und die Folgen der Pandemie beherrschen gerade unseren Alltag und unser Denken. Die Bundesregierung nimmt nun bereitwillig eine hohe Verschuldung in Kauf. Etwas, das im Kampf gegen die Folgen...
von Martina Türschmann | Apr 18, 2020 | Ernährung, Öko-Tipps
Klimaschutz auf unseren Tellern Jeder Deutsche verbraucht durchschnittlich 500 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr (ohne Getränke), die im Produktionsprozess auch Treibhausgase verursachen. Insgesamt trägt die Ernährung jährlich mit rund 1,75 Tonnen an klimarelevanten...
von Martina Türschmann | Mrz 31, 2020 | Allgemein
Auch in Coronazeiten wollen wir den Schutz unserer Lebensgrundlagen nicht ganz aus dem Auge lassen: Machts mit und nehmts auf Eurem Spaziergang den Müll auf dem Weg mit. Aber bitte achtet wie immer auf Eure eigene Sicherheit (Handschuhe, Abstand zu anderen, Hände...
